Tout ça parce que j'ai installé en wi des téléphones qui permettent de se parler de table à table ! Bon c'est sûr, BORDEAUX sud c'était pas le site du siècle ! J'ai quand même bien frôlé la catastrophe... Le coup de bol c'est que les femmes ont aimé !

L'histoire c'est que ce petit cadre de 430m2 au total, bien fait et dans le respect des lois (arf!) s'est taillé d'entrée de jeu une réputation sulfureuse ! Les hommes, eux, l'ont rangé dans une catégorie plutôt rare : celle de restaurant échangiste ! Il existe en région des "clubs échangistes" des "saunas échangistes" mais des restaurants j'en ai jamais entendu parler. Peut être à PARIS..... Il est probable aussi que nous ayons quelque peu dérangé les autochtones du coin ! 3 resto proches de nous sont à vendre depuis notre installation.

ça a quand même faillit nous réduire en cendre !

J'en parle d'autant facilement que nous affichons une progression constante de plus de 35% à l'année. Alors les femmes... Il a fallut s'adapter et vite en plus ! Il leur faut tout : pas trop chaud, pas trop froid, bien cuit mais pas trop (pauvre Toine : c'est le Chef. ..Rrheusement pour nous il vient du Concorde Lafayette) , des toilettes de rêve (pauvre Giancarlo), acheter des chaises plus confortables (pauvre Christ), et leur créer un cocktail au champagne à trois couches superposées de couleurs différentes servi avec un fruit en déco (pauvre Pascal) ....

Et comme j'en ai eu marre d'entendre les commérages du cru, j'ai demandé de l'aide aux kekettes du restaurant (je suis la seule dame). C'est une équipe formidable.
Le Directeur d'exploitation la semaine, Serveur le midi, animateur le week-end : Christ,
le Responsable du Bar et serveur tout le temps : Pascal la belle gueule,
Toine le Chef en cuisine est DJ lors des spectacles et Barmaid lors des buffets,
Giancarlo l'italien commis de cuisine la semaine, artiste déco, et DJ le week-end,
et moi même à l'adm. et finances et serveuse le week-end,
.... Moooultipattes !

Nous proposons une parodie des Full Monty comme show pour les enterrements de vie de jeune fille (Christ a convaincu les autres et il a fallut répéter : j'en pleure encore). Nous le réalisons en fin de service (mini vidéo de démo sur le site officiel du resto). Nous avons encore plus de demoiselles et dames jusqu'à péter le score avec un royal 100% sur certaines soirées !

Quel dommage que je ne puisse tout raconter ! Cette histoire est un énorme éclat de rire pour qui en verrait l'intérêt ! Parce que pour une fois des hommes et une femme résistent encore à la connerie humaine par le rire et la joie. Si vous -qui lisez ces lignes- voyez de vos yeux les hommes du restaurant le Winphone Night à PESSAC (33600) en pleine action, sous les rires de ces dames, vous mesureriez leur courage. Moi j'en suis très fière !

Site web: Winphone Night