A l'origine Festalgue, créé par la jeune société Bioalgue, est à la fois un site web qui offre une mine d'informations sur les algues et une boutique en ligne. Celle-ci propose à la vente des algues bretonnes sauvages séchées. Festalgue entend bousculer les habitudes alimentaires et c'est pourquoi elle propose aussi des cours de cuisine découverte aux algues.

Festalgue a ouvert le 1er juin 2009 une boutique en ligne offrant des assaisonnements gourmets pour les algues de Bretagne, ainsi que des produits rares et raffinés de la cuisine japonaise : algues (mekabu, nori et kombu), miso, dashi, vinaigre de riz à la bonite, sauce soja au yuzu..

Site web: Festalgue