On découvre ainsi que lorsqu'un cuisinier tousse sur la salade niçoise, les convives souffrent d'une angine 48 heures après ; que les taches brunes des pommes bio doivent être coupées parce que dangereuses pour la santé ; que la croûte de brûlé des viandes passées au barbecue revient à fumer 10 paquets de cigarettes ; que la moitié des fruits consommés en France contiennent des pesticides ; que le zeste de citron dans le coca ou un thé diffusent des produits chimiques.

Sans oublier le risque des poignées de main qui diffusent des microbes, la recrudescence de présence de parasites animaux chez les humains, les ravages des maladies nosocomiales, les dégâts des dents plombées, des maisons humides, des mouchoirs propagateurs de virus.

Bref un conseil, ne sortez plus de chez vous

On s'en lave les mains
de Frédéric Saldmann

Prix éditeur : 17 euros
Editeur : Flammarion
Publication :23/3/2007
ISBN : 9782081203068
248 pages