Mot-clé - Alimentation
mardi 15 février 2011
L’alimentation va couter plus cher
le mardi 15 février 2011 - Economie
Le cours des céréales grimpe, 80 % pour le cout du blé en 1 an, le maïs a bondi de 86 %, + 90% pour le café. Des hausses en séries liées aux récents aléas climatiques dans les principaux pays exportateurs. Brésil, Russie, Australie, le point de départ de réactions en chaine. Mauvaises récoltes = moins de produits à exporter. Flambée des prix et [...]
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vendredi 23 juillet 2010
Les alicaments : Qu’est ce que c’est ?
le vendredi 23 juillet 2010 - Santé
Les consommateurs peuvent constater l’apparition dans les rayons d’une certaine catégorie de produits alimentaires : les alicaments (contraction des mots aliment et médicament). Des aliments qui sont censés avoir des vertus médicales. Encore faut il le prouver, cette présentation est elle abusive ? Bruxelles vient de durcir la réglementation. Au [...]
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jeudi 4 juin 2009
Le web vient capter et analyser les comportements nutritionnels des français
le jeudi 4 juin 2009 - Santé
Lancée le 11 mai dernier, par Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, l'étude " Nutrinet-Santé" sera dirigée par le Professeur Serge Hercberg, entre autres directeur de l'Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle de l'INSERM, et directeur du Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Île de France. Cette dernière touchera [...]
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vendredi 29 mai 2009
Nutrition et santé: un mariage de raison
le vendredi 29 mai 2009 - Santé
Suite au colloque organisé le 15 décembre 2003 au MIN de Rungis par la CPAM du Val-de-Marne, cette dernière s’est engagée, depuis octobre 2004, dans une action d’éducation et de formation nutritionnelle des personnes isolées et/ou précarisées et des jeunes de 16 à 25 ans. Depuis cette date, des conventions ont été signées avec diverses associations [...]
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vendredi 22 mai 2009
Alimentation low cost moins chère mais aussi moins bonne
le vendredi 22 mai 2009 - Société
Plats cuisinés, viandes laitages, on peut facilement trouver tous ces produits dans les magasins low cost, mais attention, moins cher veut aussi souvent dire moins diététique et moins savoureux. Les produits discount sont presque deux fois moins cher que les produits de marques mais pour ce prix la qu’achète t’on vraiment dans les assiettes ? [...]
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